今日のときここち~えのきと卵の炒め物~ @ときここちゃんねる

ときここち公式のYouTubeチャンネル「ときここちゃんねる」にて「今日のときここち」を配信しております。さまざまなお料理に毎日でも使いたい混ぜ溶き調理器具のときここち。
今回は、しっとり卵とえのきの相性が抜群!と人気の一品「えのきと卵の炒め物」のレシピをご紹介します。
⚫︎材料⚫︎
2人前
えのき 180g
卵 3個
サラダ油 大さじ1
ごま油 大さじ1
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
塩コショウ 小さじ1/2
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
オイスターソース 大さじ2
小ねぎ 適量