今日のときここち ～桜えび卵かけご飯～ @ときここちゃんねる

ときここち公式のYouTubeチャンネル「ときここちゃんねる」にて「今日のときここち」を配信しております。さまざまなお料理に毎日でも使いたい混ぜ溶き調理器具のときここち。

今回は、卵かけご飯のアレンジレシピ「桜えび卵かけご飯」のご紹介です。

みじん切りにしたみょうが、小ネギ、桜えび、粉状のかつお節、ごま油、塩をほかほかな白ごはんに混ぜ合わせ、サラサラに溶いた卵をかかけた、贅沢な卵かけご飯です。

エビの香りやミョウガの食感が絶妙です！ぜひお試しください！！

⚫︎材料⚫︎ 1人前
みょうが 1個
小ねぎ 10g
桜えび 10g
かつお節粉 大さじ1
ごま油 小さじ2
塩 ひとつまみ
ご飯 200g
卵 1個