今日のときここち~えびあんたま丼~ @ときここちゃんねる

ときここち公式のYouTubeチャンネル「ときここちゃんねる」にて「今日のときここち」を配信しております。さまざまなお料理に毎日でも使いたい混ぜ溶き調理器具のときここち。
今回は、シンプルにえびと卵を炒めて和えた一品「えびあんたま丼」のレシピをご紹介します。
⚫︎材料⚫︎
1人前
卵 2個
水 150ml
酒 大さじ1/2
醤油 大さじ1/2
鶏ガラスープの素 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
水溶き片栗粉 大さじ2
サラダ油 適量
えび 4尾
塩コショウ 小さじ1/2
小ネギ 適量